Økologisk købmandsgård
Butikken
En økologisk købmandsgård med dagligvarer, helsekost, brugskunst og specialiteter. Alt til det gode liv, samlet under ét tag.
Økologi først
Alt i butikken er økologisk. Det er den røde tråd, og den gælder hele vejen rundt: fra grøntsagerne ved døren til teen på hylden og cremen i kurven.
Vi køber ind hos små producenter, gerne fra egnen, og helst dem, vi kender. Det glutenfri mel kommer fra en lille mølle på Samsø. Det, vi selv kan lave fra bunden, laver vi selv.
Det, der bliver tilovers i butikken, ender i køkkenet torsdag og fredag. Sådan hænger butik og café sammen, og sådan går der mindst muligt til spilde.
Det finder du på hylderne
Butikken er lille, men den er fuld. Varerne skifter med årstiden og med, hvad vi falder for, så her er kun de store linjer.
- Frugt og grønt
- Årstidens grøntsager og frugt, så lokalt som muligt.
- Dagligvarer
- Kolonial, olie, eddike, krydderier og det, man løber tør for.
- Mel og bagning
- Mel fra små møller, også glutenfrit. Kerner og frø.
- Helsekost
- Kosttilskud, urteteer og naturlig hudpleje. Mona hjælper gerne med at vælge.
- Brugskunst og gaver
- Kurve, vandkander og småting til hjemmet.
- Specialiteter
- Det, vi selv holder af: chokolade, kaffe, te og andre gode sager.
Har vi en bestemt vare?
Ring, eller kig ind. Varerne skifter for tit til, at vi kan holde en liste opdateret her.
Nyheder i butikken, ugens bagværk og frokosten lægger vi op på Instagram. Det er der, du ser, hvad der er i huset lige nu.
Følg @brenderuphus Ring 64 44 20 10
